Utensílios básicos:
1. Batedeira (ou fouet): essenciais para misturar a massa, a cobertura, etc.
Fouet da Head Chefs
2. Medidor (colheres e xícaras): importante para não colocar demais ou de menos.
3.Peneira: sempre legal peneirar os sólidos antes, para deixar a massa fofinha.
Peneira da Head Chefs
4.Formas de papel: uma mais linda que a outra, dão um charme!
Forminha da Wilton
5.Grade (Grelha): existem grades especiais, mas dá pra improvisar com uma grelha de churrasco, serve para descansar os cupcakes depois de pronto, para esfriarem sem ficarem muito úmidos!
6.Tigelas (Potes): acho que nem preciso dizer pra que né?!
7.Colher: é, uma colher mesmo.
Outros utensílios que ajudam (bastante!):
8.Forma de metal: basta colocar a forma de papel dentro dos buracos, assim os cupcakes ficam bem certinhos.
Forma para 12 cupcakes da Meister
9.Saco para confeitar: usado para modelar a cobertura e para rechear.
10.Espátula: usado também para modelar a cobertura.
Espátula da Head Chefs
11.Pão duro: umas espécie de espátula e reduz a perda da receita ao transferi-la de um pote a outro.
Pão dura da Head Chefs
12.Timer: ajuda as esquecidas (como eu), é tipo um alarme para você não esquecer seus cupcakes e receitas no forno!
Espero que tenha ajudado...
O que vem por aí: Não, não precisa da forma de metal!
Beijos estralados, Anna.
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